Restaurant Bieriger

Echte Wiener Küche & frisches Fassbier

Unsere Bieriger Speisekarten

Tageskarte

Täglich frisch gekocht – unsere wechselnden Schmankerl für jeden Geschmack.

Saisonales

Genieße saisonale Highlights – frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet.

Speisekarte

Entdecke Klassiker und Grillspezialitäten – echt Wiener Küche im Bieriger.

Bieriger - Ihr traditionelles Wiener Bierlokal bei der Stadthalle

Willkommen im Bieriger – dem Ort, an dem sich Wiener Gemütlichkeit, ehrliche Küche und frisch gezapftes Bier treffen. Unser Gasthaus liegt direkt am Puls von Wien, nur wenige Schritte von der Stadthalle entfernt und in unmittelbarer Nähe zum weltberühmten Schloss Schönbrunn. Bei uns erleben Sie die authentische Wiener Gasthauskultur in ihrer schönsten Form.

Ideal für große Bus- und Gruppenreisen. Dank unserer großzügigen Räumlichkeiten und professionellen Organisation sind wir perfekt auf große Gruppenreisen und Busgesellschaften ausgerichtet. Wir bieten ausreichend Platz, schnelle Abläufe und individuelle Menüvorschläge für Reisegruppen, damit Ihr Besuch bei uns reibungslos und genussvoll verläuft.

Genießen Sie traditionelle Wiener Spezialitäten wie Spareribs, Fiakergulasch oder Wiener Schnitzel – begleitet von einer großen Auswahl an frisch gezapften Bieren. Unser Bieriger ist Ihr Treffpunkt für echte Wiener Küche, Gastfreundschaft und Biergenuss.

Jahre kulinarischer Exzellenz

Tausende zufriedene Gäste pro Monat

Our Story

1975

Die Gründung

Ein kleines Gasthaus öffnet seine Türen. Mit bodenständiger Wiener Küche und frischem Bier beginnt die Geschichte des Bieriger.

1999

Jahrtausendwende

Das Lokal ist proppenvoll, als wir auf das neue Jahrtausend anstoßen. Unsere Spare Ribs sind jetzt ein Geheimtipp in ganz Wien.

2002

Der Euro kommt

Ein historischer Moment: Wir nehmen die ersten Euros entgegen. Unsere Herzlichkeit und Tradition bleiben dabei unverändert.

2024

Stammgäste und neue Gesichter

Das Bieriger ist fest im Grätzl verankert. Die Tische sind voll, die Stimmung ist ausgelassen, unsere Gastlichkeit lebt.

Speisekarte

Die Lieblingsschmankerl unserer Gäste
Frische Hühnerflügerl

€19,60

feurig gegrillt mit Knoblauchsauce, Cocktailsauce und Braterdäpfel, fein garniert A, C, G, L

Ofenfrische, hausgebeizte Spareribs

€27,90

mit Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Sauce Tartare und Braterdäpfel, fein garniert und am Holzbrett serviert A, C, F, G, L

Spareribs Süß-Sauer

€27,90

mit Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Sauce Tartare und Braterdäpfel, fein garniert und am Holzbrett serviert A,C,F,G,L

Ofenfrische, hausgebizte mexikanische Spareribs

€27,90

mit Cocktailsauce, Knoblauchsauce, pikante Sauce und Braterdäpfel, mit Salat fein garniert und am Holzbrett serviert A,C,F,L

Bieriger Spezial-Mix

€29,40

Hühnerflügerl und Spareribs mit Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Sauce Tartare und Braterdäpfel, fein garniert und am Holzbrett serviert A,C,F,G,L

Alles vom Almrind
Fiakergulasch

€17,90

mit Serviettenknödel, Fächergurkerl, Würstel und Spiegelei A,C,G,L

Gekochtes vom Rind

€23,90

mit Bouillongemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti, im Kochtop serviert A,C,G,L

Rumpsteak

€28,80

mit Speckfisolen, Ofenerdäpfel mit Rahm C, G

Bieriger Hamburger

€15,90

saftiges Rindfleisch (180gr.) mit Pommes, fein garniert A,C,G,M,N

Bieriger Cheeseburger

€16,90

saftiges Rindfleisch (180gr.) mit Pomees, fein garniert A,C,G,M,N

Süße Nachspeisen

Bierigers Schokokuchen

€6,30

mit warmer Schokoladensauce und Schlagobers A,C,F,G

Bierigers Schokobanane

€6,70

mit Vanilleeis, Eierlikör, Schokoladensauce, Bananen und Schlagobers C,F,G,N,O

Zwei Stück Eismarillenknödel

€6,90

mit Erbeersauce und Schlagobers A,C,F,G

Unsere Empfehlungen

Unsere Empfehlungen – Bierigers Klassiker

In unserer Küche findest du traditionelle Wiener Spezialitäten und herzhafte Gerichte, die perfekt zu einem frisch gezapften Bier passen. Diese drei Klassiker solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen:

Zwiebelrostbraten

Spareribs

Wiener Schnitzel

Fiakergulasch

Cordon Blue

Cordon Bleu

Schweinsbraten

Unsere Biersorten – Vielfalt vom Fass

Bei uns im Bieriger dreht sich alles um den Genuss frisch gezapfter Biere. Ob du ein klassisches Märzen, ein fruchtiges Weizen bevorzugst – wir haben für jeden Geschmack die passende Sorte.

Entdecke unsere Auswahl an österreichischen Klassikern, spannenden, fruchtigen Sorten und internationalen Spezialitäten. Jedes Bier wird sorgfältig gezapft und passt perfekt zu unseren herzhaften Gerichten wie Spareribs, Wiener Schnitzel, Zwiebelrostbraten oder unserem beliebten Bieriger Burger.

Feiern im Bieriger

Geburtstag, Firmenfeier oder einfach ein Abend mit deinen Liebsten – wir machen deine Feier zu etwas Besonderem. Sprich uns an, wir erstellen dir gerne ein individuelles Angebot.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Mehr Informationen
Öffnungszeiten
Montag-Donnerstag 10:00 – 23:00
Freitag und Samstag 10:00 – 24:00
Sonntag 10:00 – 23:00
Auch an Feiertagen – 365 Tage im Jahr!
Warme Küche 11:00 – 22:00
Adresse
Bieriger – Gasthaus & Bierbar Schweglerstraße 37 1150 Wien

Wir freuen uns darauf, gemeinsame Momente mit dir zu teilen.

Bieriger news

Bieriger Blog – Neuigkeiten, Genuss & Geschichten

In unserem Bieriger Blog teilen wir alles, was unser Gasthaus besonders macht: neue Gerichte, saisonale Empfehlungen, besondere Biere und spannende Einblicke in die Welt der Wiener Küche.